San Nicolás, la Capilla Sixtina Valenciana, abre al público los últimos espacios restaurados en la iglesia, estos son: la sacristía, el trasagrario, estancias ubicadas en la parte superior de la sacristía, así como las terrazas que constituyen las cubiertas de la bóveda, además de una inigualable Aula Capitular.

Esto permite el acceso a recorridos inéditos que muestran la sucesión histórica de las construcciones que han ido dando forma a este singular edificio. Por ello ofrece una visita exclusiva, un día a la semana, a estancias desconocidas hasta ahora.