Le Tour privé en vélo est une manière très complète de connaître la ville, car il permet de parcourir les différentes parties des Jardins du Turia (ancien lit de la rivière Turia, déviée en conséquence des inondations de 1957), développées durant les 30 dernières années par différents architectes et paysagistes. Nous parcourrons également certaines rues et places du centre historique et atteindrons la futuriste Citée des arts et des sciences, conçue par l’architecte de renom Santiago Calatrava, qui conforme la plus grande concentration d’œuvres de cet architecte au Monde.