Tout d’abord, nous visiterons l’une des caves où est élaboré et mis en bouteille le vin produit sur le territoire attribué à l’appellation d’origine Utiel-Requena. Nous y participerons à une dégustation.

Ensuite, nous ferons une visite culturelle soit aux caves Cuevas de la Villa de Requena, soit au Musée du Vin de La Redonda (Utiel).

Les grottes de la Villa de Requena datent du XIIe siècle (période musulmane). Ils constituent un habitat thermique exclusif, avec une température plus fraîche qu’à l’extérieur en été et plus chaude en hiver.

Ces grottes sont le témoignage de la vie des habitants du lieu, de leurs coutumes, de leur façon d’être. Ils ont été utilisés comme silos pour stocker les céréales et comme caves pour la production et la conservation des vins.

Le Musée du Vin de La Redonda à Utiel, en plus d’être le siège du Conseil de Contrôle de l’Appellation d’Origine, abrite en son sein des collections d’outils agricoles et de travail du sol, des outils et ustensiles typiques des caves, un espace dédié aux distilleries d’alcool et une vaste exposition de bouteilles.

Il comporte des panneaux explicatifs, où sont illustrés le travail de la terre et la culture de la vigne jusqu’à l’élaboration, l’élevage et la mise en bouteille des vins. Le toit du bâtiment est saisissant, avec des poutres métalliques dans une structure simulant un parapluie ouvert.

Pour couronner le tout, nous profiterons d’un repas typique de la région.

Le menu inclus sera typique de la région et consistera en une entrée, un plat principal et un dessert, plus un verre de vin/eau/ boissons rafraîchissantes par personne. Au cas où vous auriez besoin d’un menu spécial, vous devez l’indiquer dans le mail de contact que nous vous indiquerons lors de la réservation.

Le pack comprend:

• Transfert privé
• Visite guidée d’un des vignobles de la région avec dégustation
• Visite culturelle au Musée de la Ronde d’Utiel ou aux Grottes du Village de Requena
• Repas