Die Gala des Michelin-Führers Spanien 2022, eines der mit Spannung erwarteten gastronomischen Ereignisse des Jahres, findet am 14. Dezember in Valencia statt. Ein wirklich unverzichtbares Ereignis für Liebhaber von gutem Essen und Städten mit so einzigartigem Charme wie València.

Die Gala wird im Palau de les Arts Reina Sofía stattfinden und wird wieder präsenziell und mit den notwendigen Sicherheitsvorkehrungen abgehalten. Die renommiertesten Köche Spaniens und Portugals werden anwesend sein, um der Verleihung der prestigeträchtigsten gastronomischen Auszeichnungen der Welt beizuwohnen: den Michelin-Sternen. Welche Restaurants werden ihren ersten Stern erhalten, welche werden ihn behalten und wird es einem Restaurant gelingen, seine Liste der Sterne zu erweitern? All diese Antworten werden wir am Tag der Gala dann endlich herausfinden.

Aber es geht nicht nur um die Preise, sondern auch um ein gastronomisches Ereignis mit internationaler Ausstrahlung, so dass ein erstklassiges Abendessen ein Muss sein wird. Das Bankett wird im Museu de les Ciències von den besten Köchen der „la terreta“ (der Region) serviert, wie Ricard Camarena, Luis Valls, Begoña Rodrigo oder Kiko Moya, alle mit Michelin-Sternen und unter der Leitung des unermüdlichen Quique Dacosta. Ein großartiges Team von Köchen, das den Reichtum, die Qualität und die Vielfalt der Gastronomie der Autonomen Gemeinschaft Valencia perfekt repräsentiert.

Während der Gala wird València von Magie erfüllt sein, die Köche werden im Rampenlicht stehen und mehr denn je mit ihren Michelin-Sternen glänzen. Aber sie werden nicht die Einzigen sein, es wird noch einen weitere Protagonistin geben, die ebenfalls mit ihrem eigenen Licht glänzen wird und die, davon sind wir überzeugt, in aller Munde sein wird: die Stadt València.

Es ist unmöglich, sich einen perfekteren Rahmen als die Hauptstadt des Turia vorzustellen, um ein gastronomisches Ereignis von solcher Tragweite zu veranstalten. Der Michelin-Führer hat València dank seiner einladenden Strände, seiner reichen Kultur und seiner unglaublichen Feste schon immer als eines der touristischen Ziele schlechthin anerkannt.

Mit all diesen Zutaten ist am 14. Dezember ein gastronomisches Fest garantiert. Diese großartige Veranstaltung ist die perfekte Gelegenheit, um alle Besucher Valencias an dem einzigartigen Geschmack teilhaben zu lassen, den wir Valencianer dem Leben verleihen, sowohl mit unseren exquisiten Gerichten als auch indem wir ihnen zeigen, wirklich jeden Moment in vollen Zügen zu genießen. Und Sie, werden Sie das verpassen? Ein köstliches Ziel erwartet Sie.